Quer descobrir como fazer pratos para mesa de doces? Veja nossas dicas a seguir.

Antes de começarmos, você deve estar se perguntando: o que tem na mesa de doces? As opções são infinitas: salgadinhos, cupcakes, frutas e maçãs. Se ainda não se decidiu, damos-lhe uma lista de vários tipos de comida para que a sua mesa seja a mais saborosa.

Veja a seguir, as melhores dicas sobre como fazer pratos para mesa de doces.

Como fazer pratos para mesa de doces para casamento

Depois de descobrir as melhores dicas sobre como fazer pratos para mesa de doces, certamente mudará seu bello estilo vida, veja como dessa forma você poderá trabalhar com decoração para casamento.

Tipos de mesa de doces

1. O clássico

Se quiserem jogar pelo seguro, uma  barra de chocolate com doces coloridos é a opção. Não pode faltar chocolates, balas, macarons, picolés e gomas. 

Opte por colocar os rebuçados em caixinhas de cartão ou saquinhos de celofane para que os convidados os possam transportar facilmente para a sua mesa ou para a pista de dança.

2. Chocolatier

Esta mesa é perfeita para casamentos no inverno ou no outono e é útil a qualquer hora do dia. Claro, eles devem levar em conta que nem todo mundo gosta de chocolate. 

Uma boa ideia é colocar uma bandeja de frutas e uma fonte de chocolate líquido para combinar os sabores. 

A apresentação dessa famosa sobremesa também pode ser em tabletes, trufas, cupcakes ou picolés. Brinque com as formas e tamanhos dos chocolates, assim como com as texturas e a intensidade dos sabores para variar.

3. Saudável

Esta é uma opção ideal para os seus convidados mais vegetarianos. Coloque frutas, milho, nozes ou vegetais crus. Não se esqueça de colocar temperos, pimenta em pó, sal e limão. 

E se casarem num local quente ou durante o dia, esta mesa terá os petiscos perfeitos para este tipo de clima.

4. Doces típicos                           

Não importa o estilo do seu casamento, se tiver uma mesa de doces mexicanos, será um sucesso. 

No nosso país existe uma enorme variedade de doces e sobremesas cujos sabores conhecemos desde a infância. Doce de leite, plaquetas, wafers, tamarindos, merengues, cocadas.

Há muito por onde escolher! E se parte dos seus convidados vieram de diferentes países ou regiões, eles ficarão fascinados em experimentar as iguarias locais.

5. Pães de doce

Essa mesa pode ter opções salgadas ou doces exclusivamente. Os pedaços de pão sozinhos podem ser um aperitivo suficiente, embora outra opção seja acompanhá-los com potes de geléia. 

As alternativas são muitas: donuts, cupcakes, brownies, biscoitos, croissants recheados, cake pops ou churros.

Se quiserem, também é possível colocar salgadinhos e sanduíches. Como detalhe de decoração, considere espigas de trigo em diferentes partes da mesa para reforçar o conceito.

6. Lanches

Se prefere uma mesa com opções salgadas, esta será a ideal para si. Batatas fritas, chicharrones, pistácios, churritos ou amendoins japoneses são os petiscos que não podem faltar. 

7. De bebidas

Este é um tipo de mesa que complementa a principal. Nele são colocadas bebidas como sucos, chás, águas aromatizadas, café ou chocolate quente. 

À mão deve haver copos e xícaras pequenas para que os convidados possam se servir facilmente. Será importante que escolham as bebidas considerando que irão complementar a comida que ofereceram na mesa principal.

8. Misto

Se ter apenas um estilo de sabores não é sua praia, eles podem colocar um pouco de tudo. 

Quanto mais opções sua mesa tiver, mais compatível ela será com qualquer um dos seus convidados. 

Oferecendo frutas, verduras, salgadinhos, doces e sanduíches, vão dar mais opções para todos os gostos. Para organizar a apresentação dos alimentos, divida-os em seções ou coloque mesas auxiliares, caso a mesa principal não seja suficiente.

Estilos de decoração

Definidas as sobremesas que não podem faltar na sua mesa de doces, é hora de pensar no design, ou seja decoração e personalização. Veja camisas personalizadas em Lojas Hecco.

Mesa doce para um casamento elegante

Esse tipo de mesa costuma ser marcante e diferenciado. Elementos como tecidos, flores em vasos de vidro, lustres, prateleiras decorativas ou bandejas de metal costumam caracterizá-lo. 

É um estilo perfeito para alimentos gourmet como macarons, trufas ou bolo de fondant. Como dica, coloque  prateleiras desniveladas, pois assim as sobremesas ficaram espetaculares.

Boas ideias para um casamento no estilo vintage

As mesas rústicas vão bem tanto em ambientes internos quanto externos. Podem ter todo tipo de comida e aproveitar móveis antigos como armários ou gavetas para colocar doces.

Organize seus doces em garrafas, cestos, baús e caixotes. Adicione arranjos de flores para um toque de conto de fadas.

Mesa de doces para casamento no jardim

Se o seu casamento for ao ar livre e durante o dia, o melhor é colocar a mesa de doces em um local fresco e com sombra, onde a comida não será afetada pelo calor. 

Também será importante que você considere ter opções de comida fria, para que os convidados se refresquem a cada mordida. 

Quanto ao estilo de decoração, opte por elementos decorativos naturais, como flores, plantas ou frutas inteiras. Sinta-se à vontade para misturar alguns itens dos estilos mencionados acima, como vintage ou elegante.

Mesa de doces temática

Inspire sua mesa no local onde se conheceram,  uma época do ano ou um filme. Este cantinho pode transportar seus convidados ao cinema, a Las Vegas, a Paris ou à era do jazz, por exemplo. Nas mesas temáticas, o mais importante é adequar a decoração, já que os sabores escolhidos podem ser bem variados.