Gastronomia

Mousse de limão

Mousse de limão
Mousse de limão
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Hoje você vai aprender a fazer uma receita de sobremesa de família, o famoso mousse de limão que tem um modo de preparo prático e agrada a todos. Acompanhe.

Receita de Mousse de limão

Poder saborear um mousse de limão bem cremoso é uma das coisas mais divinas e mais gostosas do mundo.

E fazer uma sobremesa dessa não é nada difícil, na verdade existem algumas maneiras diferentes de fazê-lo. E eu vou te ensinar como eu faço o meu mousse de limão em casa. 

Além domais, essa receita é uma ótima opção para servir de sobremesa no churrasco em família.

Prepare os ingredientes e vamos trabalhar.

Ingredientes 

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • Suco de 4 limões
  • 1 gelatina incolor
  • 100 ml de leite

Modo de preparo do mousse de limão

Dissolva a gelatina em 2 colheres de água e logo acrescente no liquidificador, o leite condensado, creme de leite, suco do limão, a gelatina diluída e o leite bem gelado.

Bata tudo muito bem em velocidade alta, até ficar cremoso. Transfira para uma travessa ou taças de sobremesa.

Leve à geladeira por algumas horas até endurecer e compactar ainda mais. 

Decore com uma fatia de limão, ou um pouco de raspas de limão, antes de servir esse mousse delicioso de limão.

Informações adicionais do mousse de limão

O limão possui muitos benefícios interessantes para a saúde, entre eles:

  • Rico em vitaminas e minerais

O limão é uma ótima fonte de vitamina B e C, além de ser um alimento rico em minerais como potássio, selênio, cálcio, ferro e magnésio. Seu alto teor de vitaminas ajuda o bom funcionamento do sistema nervoso e dos vasos sanguíneos. Seus minerais ajudam a produzir colágeno e fortalecer os ossos.

  • Promove a digestão

Esta fruta com alto teor de acidez, embora possa não parecer, favorece a digestão. Tomar sozinho ou com outros nutrientes beneficia o processo digestivo.

  • É rico em antioxidantes

O limão ajuda a eliminar as toxinas do corpo e sua desintoxicação, por isso é tão popular nas dietas de desintoxicação. Suas propriedades antioxidantes ajudam a prevenir o envelhecimento precoce.

  • Ajuda a prevenir a anemia

Por ser um alimento rico em vitamina C, ajuda a combater anemias, resfriados e cansaço. Uma vez que a vitamina C ajuda a sintetizar e absorver melhor o ferro dos alimentos à base de plantas. Além disso, ser rico neste tipo de vitaminas favorece as defesas do organismo.

  • Protege o fígado

Comer limão ajuda as funções do fígado, estimulando as secreções biliares. Comer uma fatia de pão com azeite extra virgem e um pouco de suco de limão no café da manhã ajudará você a se sentir melhor e a se beneficiar de suas propriedades para a saúde.

  • Reduz o colesterol

Ajuda a reduzir os níveis de colesterol e triglicérides no sangue. Graças ao seu baixo teor calórico e de gordura.

  • Metaboliza a gordura mais rapidamente

O limão ajuda a metabolizar a gordura corporal. Uma vez que ajuda a digerir e sintetizar as gorduras no corpo e, assim, evitar o excesso de peso.

Gostou de saber mais sobre como fazer Mousse de limão? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!